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柠檬片泡水的功效

柠檬片泡水的功效

柠檬片 / 2013-04-11 14:06:31 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论
性温、味苦、无毒。

功效1、柠檬片具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能;2、吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒;3、柠檬片泡水有美白、润肤、减肥、提高免疫力、防治心血管疾病、防治肾结石等作用。

禁忌人群胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。

适宜人群一般人群均可食用。

早在公元前的《诗经》中就有了柠檬的记载,李时珍在《本草刚目》中描绘柠檬的形、色时说:“其形如,其色如,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食。

柠檬片泡水

柠檬色泽橙黄、气味芬芳,是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬可榨汁也可切成片泡水喝,柠檬片泡水是最常用的使用方法。 经常喝柠檬水,可以补充维生素C,既便捷又富含丰富的营养。

柠檬片泡水的功效

(一)柠檬片泡水的功效

我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃止痛等功能。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状缓解病情非常有益。柠檬与离子结合能生成一种可溶性络合物,可有效地缓解钙离子对血液的凝固作用。我国民间常用柠檬治疗高血压。

新鲜柠檬片泡水的功效具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果,还可以预防心血管病。

柠檬片

第1步美白

由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用,长期坚持喝,美白效果非常好。

第2步延缓衰老抑制色素沉着   

柠檬中含有维生素B1维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

第3步防治心血管疾病

柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,常喝柠檬水可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

第4步防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

柠檬片

提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

清热化痰

更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

抗菌消炎功效   

柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

杀菌去腥味

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。   

促进胃肠蠕动

柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,经常喝柠檬片泡水,可以增加胃肠蠕动。柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;

安胎止呕

柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

稳定情绪

在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味在空气中弥漫,柠檬的芬芳有利于集中精力,在沉思时也很有益。

明目

每天早晨喝一杯热柠水的习惯,柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些柠檬汁,还会起到清除体内垃圾的作用。

提神、帮助记忆

在微凉的水中加入几滴柠檬油,把敷布浸在水中,然后将其敷在前额上。凉爽和清香的味道马上就会起到提神的作用。注意在直接日晒前,不要将柠檬油直接涂在皮肤上,否则会提高皮肤的敏感度。

在手帕上滴几滴柠檬汁,在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时,也闻一闻柠檬汁的味道――大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。

补充钙、铁

近年来的研究发现,柠檬不仅富含维生素C,而且还有一股惊人的“螯合力”。即柠檬中的枸椽酸能“拥抱”、促进钙和铁溶于水中,牢牢地形成一种复合物,使易于在肠壁吸收。

润喉

将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用。

美发  

用柠檬汁冲洗油性的头发可使头发更为完美。将两个柠檬榨成汁,再加入两升蒸馏水。冲洗头发,直至用光所有的溶液。有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗,方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次,过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了。

缓解感冒症状

柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。

降糖

每日取鲜柠檬30~50克绞汁或泡水,分3次服,10~15天为一个疗程,疗程间隔10~15天。

调料

去盛产海鲜的地方旅游,出门时带上几只鲜柠檬,精盐一小袋,吃海鲜时只需将调料按你喜欢的比例混在一起,多挤上些柠檬汁,用这种调料吃海鲜别提多美了。柠檬有醋的酸味,但又不会遮住海鲜的原味,还可去腥,且携带方便。

(二)干柠檬片泡水和新鲜柠檬片泡水的功效一样吗?

柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与新鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些,不过区别不是很大。泡水的话,功效区别不大。

不过干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉,而留下来的还是大多数(干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题)。不过,干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,而且,吸收不如新鲜的好。

柠檬片能用保温杯来冲泡吗?

不能用保温杯来泡,持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的,泡柠檬最好用温水,因为维生素C在高温下容易坏死柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化。

建议爱美女性每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道,稍后再吃早餐。而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。值得注意的是,胃酸过多者、溃疡患者不宜饮用。

柠檬片泡水的做法


原料:柠檬片3g、温开水500g、蜂蜜适量

步骤:

(1)准备好柠檬片,同时烧开水。

(2)放入紫砂壶里,然后用凉水冲一下,倒掉。

(3)然后把开水倒入壶内,盖上盖子,焖30分钟。

(4)倒入杯子中,把已经泡透的柠檬片切开一个口,卡在杯子上,嘿嘿,是不是有点情趣呢,然后放入一些蜂蜜,调到适合自己的口味,恩,味道不错哦,如果事先冻好冰块,放入2块,味道更好!

孕妇喝柠檬水好吗


孕妇喝柠檬水好吗?回答是,当然能。

柠檬非常具有药用价值,维生素含量也相当的高:富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等。

孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬中富含柠檬酸对人身体有益,胎儿也会摄取营养,但是要适度,不要影响体内酸碱平衡

柠檬片泡水的副作用

值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。喝多了的话会导致胃里的胃酸分泌过多,容易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。

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