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生菜怎么保存比较好

生菜怎么保存比较好

生菜 / 2019-02-05 04:00:51 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

生菜虽然很受大家的欢迎,但是它是不容易保存的,很多人买了生菜回来之后,没有及时地食用,以至于生菜氧化了,出现了斑点。那么生菜怎么保存比较好呢?下面一起来看看。

生菜怎么保存比较好

生菜怎么保存比较好

我们可以将生菜表面的水分蒸发掉,随后将它用纸巾包裹着放入袋子中,接着放入冰箱中冷藏进行保存。有一点得记得,生菜是不能直接放入冰箱中的,否则生菜就会变黄,口感也会丧失了清脆。

我们还可以将生菜直接放入保鲜盒中,但是里面需要铺上一层纸巾,更好地吸收潮气,以此来延长生菜的新鲜时间。生菜是不能和水果一起保存的,很容易引发生菜长斑。

生菜放冰箱能放几天

生菜若是放入冰箱中保存,那么时间可长达一周。首先我们在购买的时候,一定要选择没有损伤的生菜,在放入冰箱的时候,也最好放入保鲜盒中保存。不然生菜很容易冻伤。而生菜是很容易氧化的,叶绿素一旦流失了,那么生菜就会变成红色,所以生菜还是要及时食用的。

煮熟的生菜可以放冰箱吗

煮熟的生菜不可以放入冰箱中,因为生菜本身就含有硝酸盐,而经过高温烹饪之后,再放入冰箱中就会转变成亚硝酸盐,这种物质是会影响到身体的健康,会导致我们致癌,所以在此劝阻大家不要放入冰箱中。

生菜怎么保存比较好

吃生菜的好处

1、消脂减肥:生菜中的脂肪含量是很低的,不仅如此,它还能阻止生菜脂肪的堆积,从而维持了身材。

2、镇痛催眠:现在的人很容易就会失眠,那么我们适当的吃些生菜,就可以改善睡眠质量,其中的维生素C还能缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿:生菜是可以促进食物的消化,从而增加了我们的食欲

4、抑制病毒:生菜中的绿素可以抑制细胞的癌变,有效预防了癌症的发生。

生菜鱼片粥的做法

1、首次将草鱼处理干净,随后将它片成薄肉片,还要进行腌制,我们可以用食盐、料酒进行搅拌静置。

2、再将生菜放入盐水中浸泡着,再将之洗净,手撕成丝。

3、随后将芹菜的叶子去除掉,将之洗净,切碎。

4、接着就是淘洗大米了,随后倒入锅中并加入适量的清水,用大火煮沸,随后改小火煨,等粥炸开了花。

5、这时就可以倒入鱼片、丝进行煮了。

6、最后加入生菜、芹菜。再进行调味即可。

生菜怎么保存比较好

通过本文,大家都知道怎么清洗生菜了吧。只要掌握了方法,生菜是比较容易清洗的,而且将它和粥一起煮,味道也是比较鲜美的。

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