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生菜有降低胆固醇的功效作用吗

生菜有降低胆固醇的功效作用吗

生菜 / 2019-03-06 07:50:07 / 于玥 www.pingguolv.com / 我要评论

生菜是我们生活中常吃的一种蔬菜,属于一年四季都可食用的食材。生菜中含有大量的维生素及一些微量矿物质元素,具有很高的营养价值,日常食用不仅有助于提升人体代谢,还能有效的促进血液循环。近年来有说法认为吃生菜能降低胆固醇,那么这种说法正确吗?跟着本文一起来了解下吃生菜能不能降低胆固醇。

生菜有降低胆固醇的功效作用吗

吃生菜能降低胆固醇吗

据研究表明生菜的茎叶中含有大量的莴苣素成分,因此在吃生菜的时候会觉得味道发苦。但是这种成分有很多意想不到的好处,不仅可以镇定、催眠,还能很好的降低胆固醇。

吃生菜能降低胆固醇吗

生菜的功效作用

1、减肥:生菜中的水分含量比较多,且具有较多的膳食纤维,具有很好的吸水特性。特别是水溶性的纤维能在肠胃中形成一种粘膜,会直接影响人体吸收营养元素时的速度减慢,从而会导致人体出现饱腹感,降低饮食欲望后,也就形成了减肥的效果。

2、增强抵抗力:生菜中的维生素C含量比较丰富,能很好的刺激身体制造出干扰素,从而能减少一些白血球和病毒的结合,对人体的免疫力好抵抗力有增强的效果。

3、助眠:生菜中含有大量的元素,能很好的帮助人体进行基础代谢,对于一些情绪也有很好的缓解调节效果,因此经常食用生吃能有助于消除紧张,有助于睡眠。

4、防癌:生菜中汉语原儿茶酸物质,这种物质能很好的预防胃癌、肝癌等,有比较好的抑制效果,还有研究表明经常食用生菜对于胰腺癌的产生也有很好的抑制效果。

5、预防便秘:生菜中的纤维素含量比较丰富,能有助于肠道的排毒,从而也能很好的刺激肠胃的蠕动,达到助消化的效果,预防一些便秘现象的产生。

生菜的功效作用

上述就是本文针对生菜能不能降低胆固醇进行的分析,并且对生菜的一些功效作用进行了总结,通过本文可以得出生菜是一种营养价值极高的蔬菜,但是有好处也有饮食禁忌。剩菜性寒凉,所以对于脾胃虚寒的患者还是要谨慎食用。


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