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吃柠檬的好处

吃柠檬的好处

营养价值 / 2018-06-26 00:51:39 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论
柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经;

功效支气管炎、百日咳 维生素C缺乏症 中暑烦渴、食欲不振 怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

禁忌人群胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食

适宜人群一般人群均可食用

柠檬,是我们现在生活中比较常见的水果,因为其独特的味道以及不同的吃法,得到了不少人的喜爱,那么柠檬吃起来有什么好处呢?该怎么吃才能发挥最大的功效呢?让我们一起来看看吧。

吃柠檬的好处

吃柠檬的好处

1、能够起到解渴的效果

柠檬的味道微苦,而且很酸,在一定程度上来说是不能生吃的,但是在柠檬的皮中含有丰富的芳香挥发的成分,这种物质可以生津解暑,开胃醒脾,在夏天的时候很多人都会感到神疲乏力,还会胃口不佳,在这个时候喝一杯柠檬水可以打开我们的胃口,而且在很多的食物料理中还会加入柠檬来使食物的味道更加的爽口。

2、对我们的血管有一定的好处

柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P,这些营养物质能够增强血管的弹性和韧性,对于预防和治疗高血压有一定的好处,而且在青柠中还含有胰岛素的成分,可以使身体中的血糖植降低,对我们的身体健康是非常好的。

3、能起到下火的症状

柠檬也能袪痰,柠檬还有一定的祛痰的功能,如果身体中的湿气过多体内就会产生痰,所以在夏天喉咙里有痰的时候可以用柠檬泡水,适时的加一点盐就能解决这一问题了。

4、抗菌消炎

柠檬中含有丰富的维生素C,对人体来说是一种天然的抗生素,这种营养物质具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水对我们的身体来说是非常健康的。

5、去除异味

柠檬因为其自身所带的一些香味,能起到去除异味的效果,如果厨房中出现了一些异味的话,可以放一些柠檬来消除异味,是非常有利的。

吃柠檬的好处

柠檬的食疗作用

1、生津解暑开胃

柠檬的味道微苦,而且很酸,在一定程度上来说是不能生吃的,但是在柠檬的皮中含有丰富的芳香挥发的成分,这种物质可以生津解暑,开胃醒脾,在夏天的时候很多人都会感到神疲乏力,还会胃口不佳,在这个时候喝一杯柠檬水可以打开我们的胃口,而且在很多的食物料理中还会加入柠檬来使食物的味道更加的爽口。

2、预防心血管疾病

柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P,这些营养物质能够增强血管的弹性和韧性,对于预防和治疗高血压有一定的好处,而且在青柠中还含有胰岛素的成分,可以使身体中的血糖植降低,对我们的身体健康是非常好的。

3、清热化痰

柠檬也能袪痰,柠檬还有一定的祛痰的功能,如果身体中的湿气过多体内就会产生痰,所以在夏天喉咙里有痰的时候可以用柠檬泡水,适时的加一点盐就能解决这一问题了。

4、抗菌消炎

柠檬中含有丰富的维生素C,对人体来说是一种天然的抗生素,这种营养物质具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水对我们的身体来说是非常健康的。

5、美容

柠檬中含有丰富的维生素B1、B2、维生素C、有机酸、柠檬酸、这些营养物质具有很强的抗氧化的作用,对我们的皮肤来说是非常健康的,还能一定程度上的促进皮肤的新陈代谢延缓衰老,还能抑制色素的沉着。

6、止吐

柠檬因为本身带有一些酸味,对止吐有很好的效果。

吃柠檬的好处

柠檬的外用方法

1、止吐

柠檬能够起到止吐的效果,而且也不一定需要把柠檬吃下才能起到止吐的效果,只要把柠檬放在自己的床头,闻着柠檬的味道就能起到止吐的效果,这一效果对孕妇来说是有很大的作用的,一般在怀孕期间的女性会产生孕吐的效果,可以试一试这种方法。

2、去油腻

柠檬还能起到去油腻的效果,尤其是厨房当中因为长期的烟雾的困扰,会使很多地方有油渍的出现,这个时候就可以用柠檬来去除这些油渍,不仅效果好,味道也非常的好闻。


柠檬鲜果的用法

1、生吃

柠檬作为一种水果是可以生吃的,但是如果是受不了酸的人,建议不要生吃。

2、泡水喝

柠檬泡水喝是最常见的一种方式,在水中加入适量的蜂蜜,把柠檬切片,和蜂蜜一起泡入水中,能够起到美白的效果。

3、当作调味料

可以把柠檬当作调味料来使用,在好多的菜系中都会加入柠檬来减轻某种食材中的腥味,而且还能使食物的味道变得更加的丰富。


柠檬水的正确泡法

首先准备一个新鲜的柠檬,用盐把外皮清洗干净,之后吧柠檬切片,切的薄一点比较好,里面所含的营养物质才能很好的释放出来,切个一两片就可以了,之后把剩下的柠檬切口处涂抹一点蜂蜜,包上保鲜膜,放到冰箱里保存,之后把切下来的柠檬片放到40度左右的温水里进行浸泡就可以了。


吃柠檬能美白吗

可以,柠檬能起到美白的效果,柠檬是有一定的美白的效果的,可以把柠檬连皮切块泡水就能美白,但是需要注意的是柠檬水要在晚上喝,因为柠檬虽然有美白的效果,但是对紫外线也有一定的吸附作用,在早上喝柠檬水会使皮肤更黑。


什么人不适合吃柠檬

1、牙痛的患者不宜吃柠檬

因为柠檬中含有过多的酸,会损伤我们的牙齿,所以如果是有牙痛的人是不宜食用柠檬的。

2、糖尿病患者不宜食用柠檬

因为在柠檬中含有大量的糖分,而糖尿病患者的身体中是不能接受过多的糖分的,所以患有糖尿病的患者是不能吃柠檬的。


吃柠檬的注意事项

要避免和某些食物一起食用

柠檬+山楂+牛奶:这几种食物分开吃不管是味道还是营养价值都非常的丰富,但是搭配在一起会使我们的肠胃产生不好的症状,对我们的健康来说是非常不利的。

柠檬+橘子:这两种食物搭配在一起会对我们的消化肠道产生不好的影响。

柠檬+牛奶:会使我们的身体无法吸收到足够的人体所需的营养物质,对我们的身体来说是一种损伤。

柠檬+山楂:会影响蛋白质吸收,对我们的身体来说是一种损失。

柠檬+胡萝卜:会破坏食物中的维生素C,对我们的身体来说非常不好。

柠檬+山楂:会影响消化,对我们的肠胃健康非常的不好。


想不到柠檬作为我们平时生活中常见的食物,吃的时候还需要注意如此多的事项,那么你们知道柠檬怎么吃最好了吗?

食物相克表

与柠檬「相克」的食物
  • 牛奶富含蛋白质和钙,与含果酸的柠檬一起吃,会形成草酸钙,影响牛奶的消化与吸收。
  • 柠檬中的柠檬酸易与鸭肉中的蛋白质结合,使蛋白质凝固,而不利于人体吸收。
  • 蛙肉富含的蛋白质与柠檬中的柠檬酸相遇,会影响蛋白质的消化与吸收,造成消化不良。
与柠檬「搭配」的食物
  • 酸味可促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味,更能令人食欲大振,胃口大开。
  • 芦荟可抑制炎症、去除疼痛、柠檬可帮助产生唾液,口腔黏膜破损者可将芦荟与柠檬榨成果汁饮用。
  • 香菇肉脆软,味鲜美,营养丰富,与柠檬搭配,可益气丰肌。是益寿延年的佳品。
  • 柠檬配可乐再佐以姜片,温热后饮用,可暖胃驱寒、抵抗感冒、暂时提神。
  • 奶酪含有蛋白质及钙,搭配含柠檬酸的柠檬等同时食用,有助于人体对钙的吸收、强健骨骼。
  • 柠檬富含维生素C,芝麻含有铁元素,同食具有很好的补血养颜功效。
  • 饮用绿茶时,适宜加入柠檬。因为柠檬中的柠檬酸和维生素C能增加绿茶中儿茶素的效能,提高人体的免疫力。
推荐阅读:
柠檬营养成分表(每100克)
  • 名称含量
  • 热量35.00大卡
  • 脂肪1.20
  • 碳水化合物6.20
  • 蛋白质1.10
  • 纤维素1.30
  • 37.00毫克
  • 0.80毫克
  • 0.65毫克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 微克
  • 101.00毫克
  • 0.14毫克
  • 1.10毫克
  • 胡罗卜素微克
  • 烟酸0.60毫克
  • 维生素C22.00毫克
  • 核黄素0.02毫克
  • 0.05毫克
  • 22.00毫克
  • 维生素E1.14毫克
  • 胆固醇毫克
  • 维生素A微克
  • 209.00毫克
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