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马齿苋的做法

马齿苋的做法

营养价值 / 2019-04-05 09:55:17 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

马齿苋虽然是一种野菜,但是很多人都特别爱吃,因为马齿苋做出来的菜肴实在是太美味了,很多人虽然特别喜欢吃马齿苋,但是对于他的做法却存在很多的疑问,接下来本文将教给大家一些马齿苋的做法。

1、马齿苋凉拌

把马齿苋凉拌着吃,相信是很多人都特别喜欢的,因为凉拌出来的马齿苋味道非常的清爽,而且原汁原味,特别是对于胃口不佳的时候,如果能够制作一些凉拌马齿苋来吃的话,肯定会非常的享受,让自己的胃口也会变好,马齿苋的凉拌做法并不复杂,只要将马齿苋先在开水中烫熟,然后放入盘中加入一些调味品进行搅拌,放温以后就可以享用了,凉拌马齿苋的做法跟凉拌黄瓜的做法基本上差不多。

2、马齿苋煮汤

把马齿苋煮成汤来喝的话,也是非常有营养的。马齿苋煮汤喝,虽然口味上面要比凉拌的差一些,但是营养价值上面却非常的高,做法也非常方便,只要将马齿苋清洗干净,然后切成小段状,放到砂锅中加入三碗清水,然后用大火把它煮开即可。煮好的马齿苋汤是非常清淡的,虽然喝起来比较清淡,但是却能够很好的养护我们的肠胃,能够有助于消化。对于肠胃不好,吃饭不香的人,可以经常制作马齿苋煮汤来喝,在补充营养的同时,能够调理自己的肠胃健康。

3、马齿苋炒着吃

如果你特别喜欢炒菜的话,那么不妨把马齿苋炒着吃,炒着吃的话是非常清香的,而且他的做法跟炒其他的蔬菜是差不多的,第一步还是要先把它清洗干净,然后在烧热的锅中放入一些植物油,再把洗净切好的马齿苋放进去爆炒,最后加入食用盐就可以了,味道非常清香,营养价值丰厚。

马齿苋的做法

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