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竹荪酿肉的做法

竹荪酿肉的做法

营养价值 / 2019-09-06 09:24:20 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

竹荪可以做成很多美味佳肴,一直以来都深受人们的青睐,尤其是将竹荪和肉一起做成竹荪酿肉,这道菜的味道可以说是极为鲜美的,但是很多人不知道具体的做法,下面就让本文来为大家做出相关的介绍说明。

1、竹荪酿肉的用料

制作竹荪酿肉,首先要把材料全部都准备好,所需要的材料主要就是竹荪和五花肉,竹荪一定要确保是优质的,五花肉要确保是新鲜的,因为如果品质得不到保证的话,那么做出来的菜肴味道就得不到保证,营养价值就更别提了,所以我们在制作前要把这些材料全部准备好并确保优质,还需要准备少量的调味品,比如味精酱油,食用盐,茴香,植物油等。

2、竹荪酿肉的做法

首先要把准备的竹荪在清水中浸泡,浸泡大概20分钟左右,再把它清洗干净,用清水多冲洗几遍,将准备的五花肉也清洗干净,两者全部放入碗中沥干水分备用,在锅里面放入准备的植物油,把油烧热以后先把五花肉放进去翻炒,再把竹荪也放进去翻炒,烟草一定要均匀,火力适中,再把准备的调味料一起倒进去,将其炒熟炒香后,放入少量的水大概焖5分钟左右,收汁后即可。

3、竹荪酿肉的特点

竹荪酿肉的味道是非常清香的,让人吃起来就感觉到非常的美味,而且滋补的性能也是非常强悍的,可以起到增强体质,提高免疫力的作用,所以这道菜是非常值得享用的,如果自己的体质较为虚弱,缺少一些营养元素,那么制作这道菜要来吃的话,可以吸收很多的营养。

如果大家非常喜欢吃竹荪的话,那么建议把竹荪做成竹荪酿肉来吃,味道非常鲜美,而且营养价值特别高,具体的做法可以参照上文的讲述来进行。

竹荪酿肉的做法

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