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乌冬面怎么做好吃

乌冬面怎么做好吃

营养价值 / 2019-07-09 16:24:57 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

乌冬面面条里面的一种,是用小麦制作而成的,乌冬面的制作方法有很多,可以做什锦炒乌冬面以及牛肉黑椒乌冬面,海鲜乌冬面的味道都非常不错,而且营养价值也非常高,下面苹果绿养生网就给大家介绍一下乌冬面怎么做好吃。

乌冬面怎么做好吃

乌冬面怎么做好吃

可以做什锦炒乌冬面,需要准备白糖,蚝油味精生姜片,蒜片,肉片,韭黄段,胡萝卜丝,猪肉,乌冬面,香菇丝,青椒丝,需要先把肉切成片状,生姜切片,大蒜切片,锅中加入适量油,把生姜片蒜片放进去,香味炒出来,然后再加入肉片翻炒均匀,添加适量的素菜,生抽酱油翻炒一下,乌冬面放到水里面煮熟,然后再放到菜里面继续翻炒,可以适当的添加一些水,味精以及蚝油,还可以添加适量的白糖比较入味,出锅之前不需要再添加任何的盐,只要稍微淋上一些香油,这样就会比较好吃。

还可以做海鲜炒乌冬面,需要准备盐,生抽,香菇,洋葱红椒,青椒,鱿鱼以及乌冬面,需要先把虾清洗干净,外壳剥掉,然后再把虾线挑出来,鱿鱼清洗干净切成小段状,红椒青椒的籽以及蒂部去除,切成细丝,洋葱切丝,香菇切成片状,锅中加入适量的水烧开,然后再加入乌冬面,烫一分钟,水分沥干,炒锅里面添加适量的油,烧到6成热,再把切好的洋葱翻炒出香味,加一些鱿鱼丝,虾仁,香菇翻炒均匀,再把乌冬面放进去,小火翻炒均匀,最后加入适量的青红辣椒翻炒,加一些盐,生抽调味就可以出锅吃了。

还可以做香菇牛肉乌冬面,需要准备大料,香叶,花椒,生抽,盐,糖,料酒,葱,姜蒜,腐竹,香菇,郫县豆瓣,牛肉以及乌冬面,先把牛肉放到水里面焯烫一下,腐竹,香菇切断,锅中加入适量的油烧热,把蒜片,生姜片,葱段放进去,加入一些腐竹,香菇,牛肉块,翻炒均匀加料酒,郫县豆瓣,糖翻炒均匀,加适量的温水,量不要放得太多,然后再加入适量的生抽,茶包袋以及香叶,大料,花椒煮开后倒进高压锅当中,用大火烧到上气,5分钟以后改成中小火炖煮25分钟左右,然后再把火关掉,气自动放完以后就可以了,把它放到碗里面撒上一些葱花,浇上牛肉汤头拌均匀就可以吃了。

乌冬面怎么做好吃

乌冬面怎么做的

可以制作番茄肥牛乌冬面,需要准备精盐,番茄酱,洋葱,西红柿,乌冬面以及肥牛,香菇清洗干净,蒂部去除,番茄蒂部去除,再放到开水当中煮三分钟,洋葱切成丁,西红柿的皮去除切丁,乌冬面放到开水里面焯烫两分钟,把它的酸味去除,平底锅里面添加适量的油,把洋葱放进去爆出香味,再把番茄丁放进去,汤汁翻炒出来,锅中加入适量的水,把鸡精盐番茄酱放进去调味,香菇放进去煮两分钟,然后再加入肥牛,乌冬面,一直煮到熟透就可以了,喜欢浓郁一些的,就可以把汤汁稍微的收一下。

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乌冬面的营养价值

乌冬面里面含有非常丰富的矿物质,淀粉,蛋白质,适当的吃一些能起到健脾以及养心益肾作用,它里面还含有三种氨基酸,维生素a,纤维素,硫氨素以及核黄素,乌冬面里面含有非常丰富的碳水化合物,能够给身体提供充足的能量,在煮的过程中吸收很多水分,所以吃完以后,饱足的感觉也是非常强的。

吃乌冬面还能够让思维活动变得更强,人的神经大脑需要碳水化合物,而面条就是不错的选择,乌冬面里面的b族维生素含量丰富,能够刺激脑细胞,适当的吃一些乌冬面能够起到减肥效果,因为它里面含有碳水化合物,几乎不含有反式脂肪酸以及脂肪,对减肥人士来说就非常适合,吃乌冬面能够让饱足感更强,是非常美味的食物选择。

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乌冬面需要煮多久

乌冬面煮的时间不需要多久,大概放到开水锅里面煮三分钟到5分钟左右就可以熟了。

乌冬面怎么做好吃

上面介绍的就是乌冬面的制作方法,适当的吃一些乌冬面能够起到减肥作用,可以让饱足感觉比较强,所以平时想要填饱肚子的人就可以适当的吃一些乌冬面,而且他的制作方法各种各样,里面可以添加不一样的食材,根据自己的喜好来选择就可以了。

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