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桂圆的做法

桂圆的做法

营养价值 / 2019-10-26 21:50:57 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

桂圆作为一种生长在南方地区的水果,在秋季大量上市之后受到很多消费者的青睐,它其中所富含的一些营养元素有蛋白质,还有一些矿物元素,维生素糖类物质等是非常丰富的,桂圆吃起来也味道非常鲜美,那么他的做法都有哪些呢?

首先它作为一种水果存在,是可以直接生吃的,比如说我们将成熟的桂圆,把他的果皮剥掉之后,里面晶莹剔透的果肉就露出来了,这时候我们就可以将它直接使用。桂圆也可以和其他的食材搭配在一起,比如说将它和猪肉在一起炖汤喝,也是非常美味的,我们准备一些新鲜的猪肉,将它清洗干净之后切成块状,放入油锅之中焯一遍,然后我们在准备葱蒜放进去爆香,再倒入肉中加入一些酱油料酒等,然后再往里面加入一些温水,然后等锅开之后,我们再将桂圆放进去,盖上锅盖,用温火慢慢熬煮一段时间,然后再加上适量的食用盐,再闷一段时间之后,这样桂圆炖猪肉就做好了。

桂圆还可以用来泡茶喝的,因为它有补血的功效,所以说就可以和红枣在一起泡着喝,首先我们准备一些红枣干儿,将它切开之后把果核去掉,然后再将桂圆的果皮和果核去掉之后,再准备一些冰糖,等他们三种食材一起放入锅中,再加入适量的温水,用大火煮开之后,再用小火慢慢的闷住一段时间,等他们完全晾凉之后,还可以加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,冰镇一下非常好喝。

以上就是小编为大家介绍桂圆的做法,可以看出桂圆不仅仅是一种营养价值非常丰富的食物,它的做法也是有非常多种的,可以用来泡茶,也可以用来炖肉等,我们在家中就可以自己尝试。

桂圆的做法

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