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怀孕期间的女人适合吃野兔肉吗

怀孕期间的女人适合吃野兔肉吗

营养价值 / 2016-08-30 10:12:00 / 张玲玲 www.pingguolv.com / 我要评论

兔肉适合让孕妇食用吗?我们都知道,孕妇有很多饮食禁忌的,吃野兔肉尤其要注意,野兔肉属于野味,那么孕妇能吃野兔肉吗?其实,野兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品,在世界上的很多地方都被视为一种美食。但是孕妇能不能吃呢?我们来看一下详细的介绍。

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怀孕期间的女人适合吃野兔肉吗

孕妇能吃野兔肉吗?孕妇吃野兔肉是可以的。野兔肉含有丰富的卵脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健脑益智的功效。其次野兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,可增进健康,具有强身祛病的功效。另外,野兔肉中的含量是猪、牛、羊肉的2~3倍,有利于儿童骨骼发育,孕妇食用对宝宝的成长发育有利,但需了解的是野兔肉不宜吃多,要适量,有明显阳虚症状的、脾胃虚寒者不宜食用。

民间有一种说法,说是孕妇吃了野兔肉,生下来的孩子就会得兔唇,其实,对于孕妇如果吃了野兔肉,可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。兔唇,在医学上也被成为唇裂,是小儿先天畸形,主要与遗传基因组合有关,同时病毒感染、药物,营养不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事实上,兔唇与孕妇是否吃野兔肉并没有关系。

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那么孕妇吃野兔肉有什么好处呢

1、野兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。

2、经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压冠心病糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。

3、野兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将野兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。

4、野兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。

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野兔肉是非常适合在夏季食用的,其中的含钙量非常丰富,尤其适合骨骼发育期的儿童食用。野兔肉有很多的食用方法,经常用于炒、烤、焖等,野兔肉还可以红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等,味道都非常鲜美。


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