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玉米不仅好吃 还有药用功效

玉米不仅好吃 还有药用功效

玉米 / 2015-10-21 11:10:20 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

秋天是一个丰收得季节,玉米就是在这样一个季节成熟的。现在的农户们都赶在八月十五左右收玉米。玉米作为常见的农作物也是我们生活中必不可少的粮食,有了它我们可以吸收更多的营养成分帮助我们吸收和利用。玉米的营养价值很高,而且还有药用的价值哦,你是否知道玉米的药用呢,看了下面的介绍你就知道了。

玉米不仅好吃 还有药用功效

可预防心脏病和癌症,很多人都不知道,其实专家们已经做过实验和研究了,对于玉米的营养价值和保健功能做了详细的对比。在玉米、米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。

同时,玉米中含有大量的营养保健物质。除了含有碳水化合物、蛋白质脂肪胡萝卜素外,还有一种特殊的物质,这种物质可以预防心脏病啊,癌症等疾病有很大的好处,它就是核黄素。

玉米不仅好吃 还有药用功效

特种玉米的营养价值要高于普通玉米。很多人喜欢吃甜玉米,这种玉米要比普通的玉米的硬价值高,不仅含有蛋白质,还有维生素累的含量要比较平时的高出两倍作用。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。

玉米是粗粮中的保健佳品,特别是一些中老年人应该多吃这些粗粮,对身体有好处,玉米中的维生素B6.烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等

玉米不仅好吃 还有药用功效

现在有很多反季卖甜玉米的,新闻上都报道了这些甜玉米有反基因,吃多了对人体有很大的伤害。所以大家还是少吃这样的玉米最好。玉米种含有很多的氨基酸,对一些有心脏病,癌症的人群有很好的预防和保健的作用,所以平时吃些玉米好处多多哦。


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