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吃玉米可以保护眼睛 是真的吗

吃玉米可以保护眼睛 是真的吗

玉米 / 2017-02-18 09:47:00 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

玉米是我们很常见的一种食材类型,属于杂粮的一种,而且营养物质丰富的哦。可以有促进新陈代谢的作用,还可以有提高免疫力的效果,润肠通便。你知道吗,玉米有保护视力的作用哦,下面的这些养生的小常识大家一定要去了解的。

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玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、0.022% 、.21%、 0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

老年黄斑性病变(amd)是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现,黄体素、玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。

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根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。玉米可以补充丰富的维生素,对于改善老年人出现的黄斑病变有一定的改善的作用,还可以有抗老化的作用哦,对于维持健康有好处,同时也可以降低患病的几率哦。

玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健康效果。

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关于玉米可以保护眼睛的这个说法,大家都知道了吧,它可以有补充丰富营养素的作用,还可以有提高免疫力的作用哦,对于减少眼部疾病有一定的好处哦,同时也可以提高视力,如果你有视力下降的情况可以适当的食用玉米,对身体健康有好处。


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