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紫薯的特色食疗吃法介绍

紫薯的特色食疗吃法介绍

紫薯 / 2017-08-17 15:43:00 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

紫薯是属于粗粮的一种,一直以来都非常被人们所喜爱,特别是一些老年朋友特别喜欢吃紫薯。紫薯确实味道非常的不错,不仅好吃,而且也富含很多的营养紫薯,除了可以直接烧熟了吃以外,还能做成一些特色的食疗方,下面小编将为大家做出相关的讲解。

紫薯的特色食疗吃法介绍

1、紫薯银耳汤

做法:先准备适量的银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。

功效:服用紫薯银耳汤可以润燥补血,对于贫血的女性来说,是非常有益的,而且可以美容养颜

2、紫薯南瓜糖水

做法:把南瓜去皮去籽切小块,紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了,加入少量冰糖或者红糖至融化即可,绝对是这个季节最好的保暖饮料。

功效:紫薯南瓜糖水可以补血补铁,有效预防贫血的出现,同时还能减少铅的吸收,提高人体抵抗力。

紫薯的特色食疗吃法介绍

3、紫薯桂花粥

做法:选择一个紫薯,紫米,银耳,红枣几颗,糖桂花少许。做法也很简单,先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。

功效:食用紫薯桂花粥可以美容养颜、开胃健脾、润肠排毒,也非常适合想要减肥的人群食用,具有瘦身的功用。

紫薯的特色食疗吃法介绍

将紫薯做成以上介绍的这些食谱来食用的话是非常具有特色的,不仅保留了紫薯原有的营养,而且让营养也得到了提升。这些紫薯的食疗吃法,大家可以参照上文的介绍来进行制作,在享受别样的风味的同时,还能够为体内补充很多的营养,改善自己的健康。


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