食道癌手术以后需要面对很多的并发症，主要并发症是吻合口狭窄，手术以前和手术以后吃饭无法和正常人一样。因为食道术后狭窄目前无法做到根治。其实也可以借助其它科室的力量，比如介入科、消化科。借助其它科室的力量帮助、解决问题。
胃癌在手术以后应该要关注合理的蛋白质摄入，并且要摄入优质的蛋白质。比如鱼、鸡蛋、牛奶。这三类，在平时的饮食中要进行额外的补充。当胃切除后，体内的维生素B12的摄取会受到影响，所以需要更多的谷物、蔬菜摄入，身体才能维持在良好的状态。
胃癌生存时间需要从几个方面进行考虑，第一是肿瘤本身的分期，它的分期为早期、中期、晚期。每一个分期的生存时间都不一样。另一个是肿瘤的种类，一些普通肿瘤合理治疗后可以生存很久，特殊肿瘤即使经过很合理的治疗，往往生存时间都在一年以内。
胃癌能不能治好与发现的时间有着很大关系，因为早期发现能增加治愈率，另外对于治疗手段也很关键。首先要选择手术，会给身体带来很大的受益。这两者做完以后会达到很好的治愈效果。晚期、中期的肿瘤需要内科和外科的参与，才会达到理想治疗效果。
胃癌术后的并发症有很多，第一个是胃癌手术的方式，大部分胃切除以后，患者的饭量会下降，出现消瘦、贫血等等症状。全胃切除以后会更加严重，肠道替代胃的功能会出现严重消瘦、贫血。另外，手术后肠道的黏连会导致拉肚子、头痛等等这些症状。
胃癌在早期的时候，很难发现自身有不舒服的地方，因为早期症状并不是很明显，因为肿瘤是自身生长出来的，由正常组织发生轻微的改变，并不会影响人体各个脏器功能。但随着时间的推移，会出现反酸、嗳气、胃疼。这时已经到了胃癌的中期。