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冬虫夏草蒸乌鸡:益气补肾

冬虫夏草蒸乌鸡:益气补肾

冬虫夏草 / 2015-03-11 12:06:11 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

冬虫夏草蒸乌鸡

材料:

 冬虫夏草3克、乌鸡1只、枸杞子30克、丝、葱花、盐适量

做法:

 将乌鸡去毛、内脏,洗净后备用;将冬虫夏草、枸杞子洗净;将冬虫夏草、枸杞子、适量的盐、姜丝、葱花放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。

功效:

 冬虫夏草是一种真菌子,对于绝大多数人来说,都可以食用。其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等,对提高机体免疫力、镇静安眠、补肺益肾具有很好的辅助效果,将虫草、枸杞子、姜葱放入乌鸡中蒸煮,其中的营养成分充分融合,对益气补肾有明显的疗效。


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