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冬虫夏草的食用方法,冬虫夏草怎么吃

冬虫夏草的食用方法,冬虫夏草怎么吃

冬虫夏草 / 2013-04-25 11:28:33 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论

生活中,相信大家都知道冬虫夏草是一种名贵的滋补药材。然而冬虫夏草的价格不菲,随着人们的生活物质条件不断的提高,从而越来越多的人对冬虫夏草趋之若鹜。虽然人们能够消费得起冬虫夏草,但是如果将冬虫夏草吃的“好”就成了人们困恼的问题之一。

冬虫夏草被人们誉为“中药之王”,而且跟人参鹿茸一起并称为“中国三大补品”。可见其药用价值比其他药材要卓越的多。冬虫夏草食用方法并不单一,这就要我们选择适当的方法来进补了。

冬虫夏草炖鸡

冬虫夏草的食用方法

生活中,不少人服用冬虫夏草喜欢直接泡水服用。现代科学研究发现,这是一种极为不卫生的食用方法,人们会由此误食附着在冬虫夏草表面各种寄生虫以及细菌。同时直接研磨成粉服用也不安全,那么如何食用才好呢?

用水煎服

我们可以直接将冬虫夏草煮水喝,想将其煮沸,然后用文火不断的炖煮,期间要不但的添水,等到煮到差不多的时候,饮用其茶水,可以反复煎煮服用,直到茶水淡的时候再将其喝掉。

泡酒喝

我们先将所需的药材准备齐全,然后根据实际情况,将其浸泡到药酒中,并且掺入适当的枸杞子,大概浸泡一个月左右即可饮用,饮用时不可过量。

炖汤喝

我们准备好虫草若干,鸡汤,鲜肉等。我们先把药材和食材一起放到清汤中炖煮,大概炖着一个小时左右,适当加入调味料即可食用。

食用冬虫夏草要注意哪些问题?

冬虫夏草适合体质虚弱,亏损的人,通常适当进补即可,不可过量服用,否则会产生一些副作用,影响到身体健康。

虽然冬虫夏草药性极佳,但是跟一些食材一起食用会影响药性。所以食用冬虫夏草应该避免以下药材和食物:金银花薄荷桂枝大黄萝卜绿豆汤生姜辣椒等。

根据每个人的身体实际情况不同,所以服用剂量一定要把握好,一般每天每人服用2-5克左右即可,一天3次左右吃完。最好在医生的指导下使用,不随意食用。

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