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冬虫夏草应该这么吃 营养保健强

冬虫夏草应该这么吃 营养保健强

冬虫夏草 / 2017-09-25 08:12:02 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论

冬虫夏草是一种很名贵的中药材哦,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有保健养生的作用哦。冬虫夏草可以吃的呢,可以煲汤啊或者是做菜的时候放一些,下面来看看它的相关的食谱吧。

虫草炖鹌鹑.jpg

1、虫草苁蓉炖羊肉:滋补养颜食谱

材料:冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

做法:羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。

功效:此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

虫草炖鹌鹑1.jpg

2、虫草炖鹌鹑:妇幼保健药膳

材料:冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

做法:将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。

功效:补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。

虫草炖鹌鹑3.jpg

关于冬虫夏草应该如何吃的这个问题,上面介绍了两款食谱哦,大家都知道了吧,方法简单,最重要的是它有养生保健的作用哦,食用后可以有补肾壮阳的作用,而且还可以增强免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。


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