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一起了解一下土鳖虫的食用方法

一起了解一下土鳖虫的食用方法

功效与作用 / 2017-12-15 08:51:19 / lengfeng www.pingguolv.com / 我要评论

土鳖虫不仅是一种非常重要的中药药材了,更是很美味的食材哦,虽然土鳖虫的外像是非常难看的,但是味道还是非常不错的哦,但是大多数朋友们对于土鳖虫的食用方法不是非常的了解了,那么土鳖虫的食用方法有哪些呢?其实土鳖虫的食用方法也是非常多的哦,下面我们就来一起详细的看看土鳖虫的食用方法吧。

一起了解一下土鳖虫的食用方法

1、干地鳖肉汤

做法:取鳖(甲鱼),砍去鳖头致死,去内脏,洗净,鳖肉,鳖甲留用。干地、生姜红枣洗净。3把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮2小时,调味即可,干地鳖肉汤的营养价值是非常高的,经常食用很非常好的进补作用哦,对于肾虚的缓解作用也是非常好的。

功效:滋养肝肾、生津止渴

2、麻辣土鳖虫

做法:用清水冲洗无渣无沙即可;油炸土鳖虫发酥脆为佳,干扁即成(用油、料酒、盐、味精花椒、白胡椒、红辣椒、香大葱),麻辣土鳖虫有很不错的开胃的作用了,对于缓解食欲不振的效果也是很好的。

一起了解一下土鳖虫的食用方法

3、土鳖酒

做法:用10斤的酒缸,60度纯粮食酒,加8斤酒,配一斤二两活土鳖虫,泡制15天(用清水冲洗土鳖虫无渣无沙,活土鳖泡制即可)。每天中午和下午喝半两至一两,可以促进我们人体的血液的循环哦,并且对于帮助我们驱寒保暖的效果也是非常不错的哦。

一起了解一下土鳖虫的食用方法

土鳖虫的食用方法有哪些呢?相信大家通过上面的介绍,对于土鳖虫的食用方法也是有所了解了,我们可以知道了,干地鳖肉汤,麻辣土鳖虫以及土鳖酒都是非常美味的哦,并且还有很不错的保健功效了,当然了,这些菜肴的做法我们也都了解了,都是比较简单的,所以我们在生活中有时间了,就是可以经常做着吃的哦。


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