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肉桂的功效和作用

肉桂的功效和作用

功效与作用 / 2018-10-16 09:01:25 / 树丽君 www.pingguolv.com / 我要评论

很多没见过并且不知道肉桂的人,在脑袋里对肉桂都会有一个小小的问号,想知道肉桂是不是第一眼就看过去的理解的桂圆的意思,还是其它的食物,它在我们日常生活中常不常见,或者说肉桂对人体有没有好处呢?当然,这个还是需要我们一起跟着苹果绿养生网来了解一下。

肉桂的功效和作用

肉桂是什么

肉桂可不是我们单纯的认为的桂圆,它是在一种叫肉桂树的植物上面长出来的,这个肉桂树属于中等大乔木,主要分布在我国的广西、云南等热带及亚热带各地区,肉桂树的树皮是灰褐色的,一般年龄较大的树皮厚度可达13毫米。因为肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境,喜光又耐阴,喜暖热、无霜雪、多雾高温之地,不耐干旱、积水、严寒和空气干燥,一般很多地方无法真正满足这种条件,所以现在大多都是人工栽培种植。印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。

而肉桂简单的说就是肉桂树上的树皮,经过人工刮取以后,把它放在阳光充足的地方晒干,就可以当药材和调料使用,肉桂经过晒完以后是卷曲状的。不过肉桂一般会出现颜色不同的情况,那是因为在人工刮取肉桂时会有厚薄之分,所以一般会有红褐色和粉浅红褐色这两种颜色。

肉桂的功效和作用

肉桂的营养价值

1、因为肉桂可以当药材使用,所以每天吃饭的时候加点肉桂沫,有降低三高的作用,还可以改善人体胰岛素的功能;

2、肉桂粉还被当做调料食用,会当做面包的香料等﹐这样能增强细胞对胰岛素的反应。而且肉桂含有某种成分﹐能够人体里的糖分含量加速分解,对于糖尿病患者来说是很好的,可以缓解减轻病情。

肉桂的功效和作用

肉桂的功效和作用

1、肉桂提升大脑功能

肉桂里面含有的成分可以改善大脑功能。有助于提高记忆力,专注和注意力,并可降低老年痴呆症的风险。每天在饮食中加一点肉桂,有助于对抗易怒和抑郁,并且避免头痛的发生。

2、对心脏很好

因为肉桂可以减轻食物的油腻状况,所以在吃饭的时候加一点肉桂,可减轻由于食物油腻脂肪过高而引发的心脏病的情况,比较方便。

3、帮助减重

因为肉桂有助于提高新陈代谢的速度,调节人体里的血糖水平,所以食用少量的肉桂,和合理规律的运动,可以帮助减肥

4、改善肠道健康

肉桂对你的肠道健康也很好。在食用汤类的食物时可以加入少量肉桂,它有助于避免消化不良,反酸,腹泻等不良反应。

5、帮助避免癌症

肉桂所含的药用成分可以帮助避免癌细胞的生长和扩散,减少患癌的几率。

6、有助于控制经前症候群的情绪波动

肉桂里面含有一种锰元素,这种元素有助于控制情绪波动的情况,对肢体抽筋也有一定的作用。

7、有助牙龈健康

因为肉桂里面含有的一部分医药元素,对口腔很好,所以大多数会被加入漱口水和口香糖中,这样在平常生活中有助于保护牙龈和牙齿的状况,也可改善口气。

8、对肌肤很好

因为肉桂有抗氧化性,所以有助于缓解皮肤衰老症状,使皮肤滑嫩有光泽。

肉桂的功效和作用

肉桂要怎么吃

1、可以将肉桂弄成粉末状,然后在做饭或者做汤或者喝的食物里少量添加食用。

2、也可以根据医生的嘱咐,加上多味药材,一起熬煮营养汤药喝。

3、也可以当做大料来煮汤,煮大菜食用。

肉桂的功效和作用

肉桂的宜忌人群

1、肉桂用来当药材的话是属于温热性的药物,所以如果有口干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状或者经常口渴的人是不可以服用的,会引起症状的加重。

2、患有各种干燥性的疾病的人群,是不适合食用肉桂的。

3、另外,患有慢性肝病、出血性疾病、大便干燥等这些疾病的朋友们,在生活中也要尽量的少服用肉桂的,不然会使得我们出现上火的情况,导致病情加重的。

肉桂的功效和作用

肉桂的食用禁忌

1、阴虚火旺、体内火大的人不可以食用,会跟肉桂的脾性发生冲突。

2、孕妇和儿童不可以轻易食用。

3、有出血性疾病的人及女性月经期间不可以食用。

4、春天和夏天天气干燥,容易上火,不要轻易食用。

肉桂的功效和作用

肉桂不能和什么一起吃

肉桂不能和生葱一起吃,容易上内火。

肉桂的功效和作用

孕妇可以吃肉桂吗

孕妇是不可以吃肉桂的,因为肉桂辛甘、性热,孕妇吃多了会造成胎动不安,如果孕妇体内很燥热,胎儿也会受到影响,而且生产后宝宝的皮肤也会比较差,还会影响乳汁的产出。

肉桂的功效和作用

桂皮和肉桂的区别

1、虽然说两者都是树的皮,但是肉桂为肉树桂的干燥树皮,而桂皮则为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮。

2、肉桂以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳。桂皮则气清香而凉,似樟脑,味微甘辛,以皮薄、香气浓厚者为佳。

3、肉桂与桂皮看起来差不多,但是还是有很大的差别。一般肉桂以入药为主,桂皮以菜肴佐料为主。

肉桂的功效和作用

肉桂是什么味道

肉桂的味道比较复杂,吃起来有一丝丝的甜味,也有一丝丝的苦味,还会带点涩。

肉桂的功效和作用

肉桂的用途很多,但是宜忌人群也比较多,所以大家在食用的时候一定要注意,不能太多食用,否则容易引起上火,孕妇和儿童也要注意。

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