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灵芝的功效与作用

灵芝的功效与作用

灵芝 / 2018-09-25 01:12:50 / 王月霞 www.pingguolv.com / 我要评论

集天地之灵气,聚日月之精华。从古时候起,灵芝就被视为仙草,被古人看作具有起死回生、延年益寿的功效。而实际,灵芝确实具有补气安神平喘止咳的功效。灵芝是赤芝和紫芝的全株,是多孔菌科的植物。它的外形像一把小伞,亦是十分美观。灵芝虽好,可食之却是很有讲究。跟着苹果绿养生网一起了解灵芝。

灵芝的功效与作用

灵芝的营养价值

1、灵芝内含有丰富的人体所需微量元素,尤其是稀有元素锗元素,帮助人体补充稀缺的微量元素,提高人体自身的免疫力。

2、灵芝内还有丰富的蛋白质、氨基酸(硬脂酸、延胡索酸、苯胺酸等)、内酯以及各种分解酶,促进人体的消化系统可以正常的进行,对于时常有消化功能障碍的人而言是很好的辅助药材。

3、灵芝内含大量的维生素B2维生素C;对人体而言是很好的补充维生素的食材

4、灵芝内含生物、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂等营养物质。

灵芝的功效与作用

灵芝的功效与作用

1、灵芝含有大量脂肪酸,可以降低血胆固醇和血糖;

2、灵芝含有大量微量元素,可以改善局部微循环、扩张冠状动脉、增加血流量、阻止血小板聚集,对于冠心病、心绞痛、中风等症状具有一定的疗效和防护作用;

3、灵芝可以提高人体的免疫力,拥有抗癌防癌的功效;

4、灵芝可以解毒,对于肝病的治疗有一定的功效;

5、灵芝可以调节中枢神经系统,镇定安神;还可促进血液、肝脏、骨髓中的核酸、蛋白质的合成,加速新陈代谢,减缓衰老。

灵芝的功效与作用

灵芝怎么吃

1、泡水

取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入杯内,选用烧开一段时间后的开水冲泡,水温不宜超过80°C,类似于茶饮的方式,但需注意灵芝量不要过多,成人一天用量10g~15g之间即可。

2、泡酒

取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入瓶中,选用度数适中的白酒倒入,密封浸泡,大约3-5天后,待瓶中白酒颜色变为棕红色时便可饮用;一次不可食用的过多,会导致醉酒的情况出现。

3、水煎

取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入罐中,加水像煎熬中药一样水煎服用,注意饮用适度。

灵芝不能和什么一起吃

1、松花蛋。灵芝内含有丰富的蛋白质,而松花蛋中则含有铅等重金属元素,一同服用会降低灵芝的营养价值,减少人体对蛋白质的吸收,是灵芝的药性不能完全的被挥发出来。

2、辣椒。灵芝集天地灵气而成,属于纯天然的食物,刺激辛辣的食物共同食用会降低灵芝的营养价值。所以饮食较为偏重口的人建议在食用灵芝的过程中尽量清淡饮食,不要食用辣椒等辛辣食物。

3、柠檬。灵芝内含有大量的粗纤维,以助于消化。酸性食物使得粗纤维的效用大大降低。不利于人体对营养物质的吸收。

什么人不能吃灵芝

1、感冒伤寒者不宜;感冒之后身体较为虚弱,各项器官的功能减弱,此时体虚不宜大补,食用灵芝可能会加重感冒,导致病情反复不利于康复。

2、虚火过旺者不宜;体内虚火过旺,容易口干怕热,灵芝本就是大补会让人体内的虚火过旺而伤身体,所以阴虚火旺的人不建议食用灵芝,会对身体造成一定的伤害。

3、大出血者不宜;此时食用灵芝加速血液流动,增大出血量。所以一般在动手术之后或是产妇再生产之后不建议食用灵芝,会造成严重的出血问题。

灵芝可以治疗乙肝吗

灵芝本身具有保肝的作用,古代中医药中有写过灵芝可以“补肝气”、“益脾气”,对于肝脏具有一定的保护作用。对于乙肝病症,灵芝可以修复肝细胞,起到缓冲作用,从而使得乙肝病症不再加重,但是想要根治,灵芝却并没有那么大的功效。

灵芝能不能长期喝

可以。灵芝泡水味道较淡,长期服用并未有什么副作用。一般在灵芝泡水时,最好切成碎末或剪成条状,泡水克数不宜超过12g。

灵芝能和中药一起喝吗

可以。对于中药的食用,灵芝都有一定的增效作用。许多调养身体的人员多半都采用中药与灵芝共同食用的方式。但是对于西药,与灵芝共同服用需要根据各药材之间的抗性决定,避免食材相克。

灵芝能提高免疫力吗

可以。灵芝可以提高免疫细胞因子的产量,增强巨噬细胞吞噬力和T淋巴细胞对病毒和细菌的杀伤力,促进淋巴细胞的增殖,调节免疫系统功能水平。同时,灵芝还可以调节免疫球蛋白水平,从而达到防止免疫性疾病的作用。

灵芝能不能泡水喝

可以。灵芝泡水喝的方式类似于泡茶,取少量灵芝,切成碎末或剪成条状,放入杯内,选用烧开一段时间后的开水冲泡,水温不宜超过80°C,是为了防止温度过高导致灵芝内含有的高蛋白质被破坏。浸泡灵芝量也不应该过多,成人一天用量10g~15g之间即可,否则身体可能承受不住。

灵芝虽有众多的好处,但是切记所有食物均有利弊,食之用之也都应该讲究一个度。切不可因其具有大量的营养价值就多食多吃,茫然不顾。我们要吃,也要了解食材的本身,发挥它最大的食用价值,我们要吃,就要吃的健康、吃的美味、吃的舒心。

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