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推荐用马齿苋做的四道养生食谱

推荐用马齿苋做的四道养生食谱

马齿苋 / 2018-06-15 08:46:22 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论

很多人都特别喜欢吃马齿苋做成的菜肴,因为用马齿苋做成的菜肴口味非常好吃起来,非常的爽口,而且也比较有益健康,因为在马齿苋中的营养含量相对比较丰富。用马齿苋是可以做成很多养生食谱的,接下来小编将为大家推荐四道,希望各位能够喜欢。

推荐用马齿苋做的四道养生食谱

马齿苋粥

做法:准备一百五十克马齿苋,二两粳米,精盐、味精各少许,适量的清水。先把马齿苋择洗干净,放入开水锅中焯一下后捞出,漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗干净。锅置火上,放入清水、粳米,煮至半熟时,放入马齿苋,再续煮成粥成后放入少量的精盐、味精调味后即可食用。

功效:食用马齿苋粥能够清热去火,养气补血健脾养胃

凉拌马齿苋

做法:准备一斤鲜嫩马齿克,适量的蒜瓣。先把马齿觅的根和老茎去除干净,放入清水中洗净后下沸水锅体透捞出;用清水多次洗净粘液,切段后摆人盘中;把蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿觅上,倒入酱油,淋上麻油搅拌均匀后食用。

功效:凉拌马齿苋,色香味俱全,经常食用这道菜能够开胃健脾乌发美容,清热止痢。适合湿热痢疾、因缺元素而造成白发的患者食用。

推荐用马齿苋做的四道养生食谱

马齿苋卤鸡蛋

做法:选用适量的马齿苋,两个鲜鸡蛋。先把准备好的马齿苋加水煮制成马齿苋卤汁,再取出三百毫升,用卤汁煮鸡蛋。每天服用一次,连汤一起服下。

功效:食用马齿苋卤鸡蛋能够清热解毒消肿止痛。出现肝硬化发热不退、口渴烦躁的病症患者非常适合服用本方进行调理。

马齿苋拌豆芽

做法:准备一百五十克鲜马齿苋,一百五十克黄豆芽,六克白糖,两克,两克味精,三克酱油,十克香油。先把马齿苋去老叶,清洗干净;把黄豆芽也洗净。分别将马齿苋、黄豆芽入沸水中汆一下,捞出控干水分,将醋、酱油、味精、香油调成味汁;将马齿苋与黄豆芽放在一起搅拌均匀后浇味汁即可食用。

功效:食用马齿苋拌豆芽可以健脾利湿,美容护肤,适合脾胃虚弱,皮肤干燥之人服用。

推荐用马齿苋做的四道养生食谱

马齿苋的做法是有很多的,不同的做法可以带来不同的口味享受,就可以根据每个人平时喜欢的口味来进行制做。不管是哪一种做法,都可以带来不错的保健作用。但也需要各位注意,马齿苋虽然营养很丰富,食用价值很高,也不可以过量的进行食用。


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