生吃枇杷止咳效果会比较好吗

• 止咳润肺

主要是因为枇杷中含有丰富的苦杏仁甙，所以我们可多吃新鲜的生枇杷，还能有利于养健脾胃。它能在我们的体内水解产生氢氰酸，然后可以润肺祛痰止咳。其次新鲜的生枇杷还能有效地刺激消化腺分泌增进我们的食欲消化，是因为它富含了丰富的有机酸。同时也具有降气清肺止咳的功效，但是不要用新鲜的枇杷叶煮水!想要清肺止咳一定要用干制后的叶子，还要彻底刷去绒毛才可以。平时就可以当水果来吃，口感酸甜多汁对增进食欲也有效果，而且热量也不高多吃也不会发胖，好吃又不上火哦。

• 如何挑选新鲜的枇杷

因为枇杷比较娇嫩，而且经过运输储存，它的口感也会发生变化，那么如何挑选就是个技术活了。首先新鲜的枇杷果皮都会有一层茸毛和浅浅的粉状，茸毛完整没有倒状的比较新鲜。呈长圆形个头适中的枇杷比较好吃，看那些表面微微鼓起，这样的枇杷比较饱满果肉更紧实。还可以观察它的底部，他的形状越像近五角星的口感越好。这样的枇杷吃进去效果也更好，那些底部就聚集了一点点的，一般汁少而且味道比较淡口感没有那么好。

• 还可以用生枇杷做琵琶膏

生吃枇杷有很好的效果，但是枇杷不易保存久放容易蔫掉，所以我们还可以通过制作成枇杷膏的方法进行保存，也可以达到和生枇杷一样润肺止咳的功效。主要做法是将枇杷挑拣洗干净，去皮去核以后取干净锅，放入适量糖加入沸水，使其充分溶解然后加入枇杷。浸泡2小时，就可以使用了。非常简单而且这样可以每天都吃到一勺，清热润肺解毒。