夏天吃什么
2020-12-24
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戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
夏天可以吃清热食物、可以吃雪梨,多喝粥,可以喝绿豆鸭煲汤。
- 可以吃一些清热,让人开胃的东西,比如绿豆等,它是很好的,特别适合在夏天吃。可以消肿,还可以去除体内更多的热气。可以多吃一些苦的东西,比如苦瓜,它可以很好去热,对血管很好,让它扩张开来,可以让人的胃口更好,还可以提神。
- 可以吃一些雪梨,它是一种凉性的东西,对身体很好,可以去火。还可以治疗很多疾病,比如哮喘等燥热的病。可以多吃一些清淡的东西,比如蔬菜、水果,这些东西都很容易消化,对胃很好,特别适合在夏天吃。
- 多喝粥,比如扁豆粥,它的主要材料一般有几种,比如山药、大豆等,将它们煲来喝,对脾很好,还可以预防中暑,让人的胃口更好。可以用梗米、薏仁,加适当的水煮成粥,煲来喝,特别适合在夏天喝。很多体质的人都可以喝,可以去湿,还可以减肥。荷叶粥,它一般是将新鲜的荷叶做成粥来喝,非常减脂。也很适合一些容易出鼻血的人,还可以预防中暑。
- 可以将绿豆和鸭煲汤来喝,可以预防中暑,和其它很多疾病,还可以去除体内的热气,治疗很多病,比如水痘。将银耳和莲子煲汤,可以让人的神经更好,还可以去除更多的热气,减轻失眠等症状。
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