夏天煲什么汤适合

夏天煲猪蹄筋黄豆汤、丝瓜荷花响螺汤、珍珠笋苹果鸭心汤、雪梨瘦肉汤都适合。

猪蹄筋黄豆汤

夏天可以做猪蹄筋黄豆汤，准备一些黄豆，猪蹄筋，少许盐，先把黄豆泡几个小时，把猪蹄筋清洗干净，所有的材料一起放进锅里面炖煮，煮到黄豆熟烂，再加一些盐以及油调味就可以了，能够达到清热利尿效果。

丝瓜荷花响螺汤

夏季可以喝丝瓜荷花响螺汤，准备几朵荷花，一些丝瓜，响螺片以及生姜，还需要几颗红枣，盐，把干响螺片浸泡一下洗干净，丝瓜清洗干净，把皮去掉切开，然后再切成块状，生姜和红枣洗干净，生姜切片，红枣去核，锅里面加入适量的水，用大火煮开，加入红枣，生姜，萝卜片以及丝瓜，继续用中火煮三个小时，再加入一些荷花煮开，加入少许的盐调味就可以喝了。

珍珠笋苹果鸭心汤

夏天还可以喝珍珠笋苹果鸭心汤，准备一罐珍珠笋，几个苹果，适量鸭心，一些生姜片，盐，笋，生姜，鸭心，苹果洗干净，苹果的蒂部切掉，然后再切成块状，鸭心剖开，生姜皮去除切片，锅里面加入适量清水，用大火煮到，水开再加入材料，用中火继续煮几个小时，加一些盐调味就可以喝了，能够达到宁心安神清热润燥作用。

雪梨瘦肉汤

喝一些雪梨瘦肉汤，准备两个新鲜雪梨，一些瘦肉，适量南北杏，麻黄，蜜枣以及冰糖，先把雪梨切成块状，去核以及去心，皮不要去除，锅里面加入适量的水，材料一起放进锅中，然后煮三个小时左右加入适量的冰糖，再煮5分钟就可以用了，能够达到清热降火作用，对于热性哮喘以及咳嗽也有很好的作用。