秋季调理饮食的原则有什么

秋季调理饮食的原则有少辛增酸、宜多吃粥。

• 少辛增酸

可能很多的朋友们对于辛辣的食物都是比较喜欢食用的，但是我们大家要知道，秋季的时候，大家一定更要尽量的少吃一些辛辣的食物，多吃一些酸食物。秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，可以吃的如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

• 宜多吃粥

另外，在秋季的时候，经常性的食用一些养生粥也是非常有必要的，经常食用一些养生粥，可以有效的促进我们人体的健康。初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等粥，都是非常不错的选择。