吃车厘子可以补铁吗

2024-05-10

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

车厘子含有一定量的铁。每100克新鲜车厘子中大约含有0.4毫克铁。虽然这并不是非常高的含量,但对于某些人来说仍然可能有益处。

要想摄取足够的铁,还需要从其他食物中补充。一些富含铁的食物包括肝脏、豆类、绿叶蔬菜和红肉等。同时,为了更好地吸收铁,建议搭配富含维生素C的食物一起摄入,如柑橘类水果、草莓、西红柿等。

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