高丽菜的营养高吗

2024-05-17

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

高丽菜是一种非常营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素C、维生素K和叶酸,还富含钾、钙、镁和纤维素等营养物质,非常适合作为日常饮食中的一部分。

高丽菜含有许多抗氧化剂,这些化学物质可减少细胞损伤和炎症,并保护身体免受慢性疾病的威胁,如心脏病、癌症和糖尿病。因此,高丽菜是一种非常健康的蔬菜,可以帮助保持良好的健康状态。

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