婴儿吃蜂蜜会中毒吗

婴儿吃蜂蜜可能会中毒，由于孩子在刚刚出生之后，胃肠道消化功能较弱，而且肝脏的解毒能力非常弱，蜂蜜在酿造和运输的过程中容易被肉毒杆菌污染，而且蜂蜜在采花蜜的过程中会将肉毒杆菌污染的花粉和蜜进蜂房。肉毒杆菌的芽孢适应能力很强，在100度以下的高温环境可以长时间的存活，所以当婴儿出现吃蜂蜜很可能会导致肉毒杆菌在肠道内繁殖产生毒素，会引起肉毒杆菌中毒。