面条养胃吗

面条养胃，因为面条主要由面粉制成，而面粉来自小麦。小麦性平，味甜，易消化，吃时胃酸分泌少，胃不会累，面条是碱性的，尤其是有些面条加了碱性小苏打，可以合成多余的胃酸，从而缓解胃酸不适。则贴有健脾胃之功效，对脾胃虚弱者有保健作用。不过需要注意的是，养胃的面食也是因人而异，不是每个人。肠胃不好的人如果长期吃易消化的面条，不仅会增加食物的热量摄入，还会降低其功能。因此，肠胃不好的人不仅要吃面条，还要与其他食物混合食用，这样不仅可以加强营养，还可以改善肠胃蠕动。