土豆养胃还是伤胃

2021-08-05

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胡建华 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

胡建华副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 消化内科

土豆是我们日常生活中常见的蔬菜,具有养胃的作用。从中医的角度来看,土豆具有调理肠胃、健脾等多种功能。对人体胃溃疡、便秘、消化不良有很好的镇静作用。土豆中所含的纤维素能保护胃黏膜,缓解胃炎,减少病毒对胃的伤害。对胃癌也有一定的预防作用。吃土豆不能起到一定的养胃作用。注意正常饮食,注意清淡饮食,避免吃生冷、油腻、辛辣和刺激性食物,避免烟、酒、浓茶、咖啡和碳酸饮料。你可以吃更软、更容易消化的食物,避免暴饮暴食,避免让你的胃超负荷。
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