魔芋的热量是多少

2024-08-21

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

魔芋是一种低热量食品,每100克魔芋的热量大约在7-10千卡之间。这是因为魔芋主要成分是水和膳食纤维,尤其是葡甘露聚糖,这些成分具有较高的吸水性,使魔芋在饱腹感上表现出众,而实际摄入的能量非常有限。因此,魔芋常被用作低热量饮食中的重要组成部分,有助于减肥和血糖控制。
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