南瓜子和开心果有啥好处
2024-05-16
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
南瓜子和开心果都是营养丰富的食品,具有以下好处:
南瓜子:
1.增强免疫力:南瓜子富含锌,能够增强免疫力,预防感冒等疾病。
2.改善睡眠:南瓜子中含有色氨酸,可以促进身体产生褪黑激素,帮助人们入睡。
3.降低胆固醇:南瓜子中的单不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
4.增加纤维素:南瓜子中富含纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘等消化系统问题。
开心果:
1.保护心脏:开心果中的单不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇水平,保护心脏健康。
2.抗氧化:开心果富含维生素E和多酚类化合物,具有较强的抗氧化作用,可以预防氧化损伤。
3.维护视力:开心果中的维生素A和叶黄素等成分,有助于维护眼睛健康。
4.帮助控制体重:开心果中富含纤维素和蛋白质,可以增加饱腹感,帮助控制体重。
南瓜子和开心果虽然营养丰富,但是也是高能量食品,过度摄入可能会导致体重增加。因此,适量食用更为合适。
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