怎样吃鲫鱼嘌呤低一点

2021-04-26

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

鲫鱼的嘌呤含量比较高,无论用什么方法食用都没有办法改变鲫鱼的嘌呤含量,但是可以少量服用,这样身体摄入的嘌呤物质就会减少,可在病情发作期间千万不可以吃鲫鱼,因为会加重病情。除此鲫鱼,其他高嘌呤的食物也要减少摄入,但是也要注意保证饮食营养均衡,动物内脏,豆制品,啤酒的嘌呤含量也很高,所以平时在生活中也尽量避免摄入以上食物。
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