锌什么时候吃最好吸收?

2020-07-20

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

锌属于人体需要的元素,一般建议患者在午餐时进行补充,此时患者的消化能力较强,比较好吸收,一般情况来说,如果是随着食物来摄入,中餐或者晚餐的时候可能选择一些海产品,像牡蛎、贝类等,或者是选择一些肉类的,猪肉、羊肉,这些食物的锌含量都是非常丰富的,随着食物的摄入,锌的吸收都可以得到相应的保证。
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