补充营养素应先考虑食物吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

补充营养素之前应该优先考虑通过食物来获取所需的营养素。食物是最自然、最健康和最可靠的获得营养素的途径,同时还包含了其他重要的营养素如纤维和抗氧化剂等。而且,往往比营养品更容易被身体吸收利用。

如果饮食中存在缺乏某些营养素的情况,可以通过增加摄入这些营养素丰富的食物来解决问题。例如,如果缺乏维生素C,可以多吃柑橘类水果或青椒等富含维生素C的食物。

当食物无法提供足够的营养素时,才考虑营养品的使用。但在使用任何营养品之前,最好咨询医生或其他专业人士的建议。

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