得了食管癌是什么原因引起的
发布于:2023-08-01
沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
食管癌是食管黏膜上皮细胞在多因素长期作用下发生恶性转化形成的肿瘤,主要原因包括长期吸烟饮酒、进食过烫过快、腌制霉变食物摄入、微量元素缺乏以及胃食管反流等慢性刺激,遗传因素亦参与其中。
主要致病因素
1、吸烟与饮酒:烟草燃烧产生的亚硝胺类化合物和酒精代谢产物乙醛均可直接损伤食管黏膜上皮细胞。吸烟者食管鳞癌发病风险约为不吸烟者的3至5倍,若同时长期饮酒,两者存在协同致癌效应,风险进一步叠加。
2、进食过烫与过快:国际癌症研究机构于2016年将温度超过65摄氏度的热饮列为2A类致癌物。长期进食高温食物可造成食管黏膜反复烫伤与修复,在此过程中细胞异常增殖概率升高。
3、腌制与霉变食物:腌制食品中亚硝酸盐含量较高,在胃内可转化为亚硝胺。霉变食物中黄曲霉毒素等真菌毒素具有明确致癌性。中国部分食管癌高发地区居民膳食调查显示,此类食物摄入频率与发病率呈正相关。
4、微量元素与维生素缺乏:钼、锌、硒等微量元素及维生素A、维生素C、维生素E摄入不足,可削弱食管黏膜的抗氧化防御与修复能力。中国食管癌高发区土壤与饮水中钼含量普遍偏低,与当地发病率较高存在流行病学关联。
5、胃食管反流与慢性刺激:长期胃食管反流病可导致食管下段鳞状上皮被柱状上皮替代,形成巴雷特食管,该病变是食管腺癌的癌前病变。腐蚀性物质灼伤、食管憩室等造成的慢性炎症同样增加癌变风险。
6、遗传因素:食管癌存在家族聚集现象。有食管癌家族史者发病风险高于无家族史者,提示遗传易感性在发病中起一定作用。
高发地区与筛查
中国是全球食管癌高发国家之一。国家癌症中心发布的2022年中国恶性肿瘤流行数据显示,食管癌新发病例约22.4万例,位居恶性肿瘤发病谱前列。河南林州、河北磁县、山西阳城等地为传统高发区。国家卫生健康委员会发布的食管癌诊疗指南建议,高发地区40岁以上、有家族史或长期吸烟饮酒等高危人群应定期接受内镜筛查。
结语
食管癌由吸烟饮酒、烫食、腌制霉变食物、营养缺乏及慢性反流等多因素长期共同作用引起,高危人群定期内镜筛查有助于早期发现。
常见问题
食管癌会遗传给下一代吗?否,食管癌不属于典型遗传病,但家族聚集现象存在,有家族史者发病风险相对升高,建议高危人群定期筛查。
吃烫食一定会得食管癌吗?否,烫食是风险因素而非唯一病因,发病取决于吸烟饮酒、饮食习惯、遗传等多因素长期共同作用。
胃食管反流会导致食管癌吗?是,长期胃食管反流可引发巴雷特食管,属于食管腺癌癌前病变,需规范管理并定期随访。
食管癌高发地区有哪些?中国河南林州、河北磁县、山西阳城等地为传统高发区,这些地区居民应重视定期内镜筛查。
参考资料
本文由沈波医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家癌症中心. 2022年中国恶性肿瘤流行情况分析. 中华肿瘤杂志, 2024.
[2] 国家卫生健康委员会. 食管癌诊疗指南(2022年版). 中华人民共和国国家卫生健康委员会, 2022.
[3] 国际癌症研究机构. 饮用咖啡、马黛茶和过热饮料的致癌性评估. IARC专著第116卷, 2016.
[4] 赫捷, 陈万青. 中国食管癌流行病学与防控研究进展. 中国肿瘤, 2021.