桃子含有哪些营养素呢

2024-04-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

桃子含有多种营养素,包括以下几种:

1.维生素C:桃子是维生素C的良好来源之一。每100克新鲜桃子可提供约10%的日推荐摄入量。

2.膳食纤维:桃子富含膳食纤维,帮助促进肠道健康,降低胆固醇水平。

3.硒:桃子含有少量的硒,这是一种对心脏和免疫系统有益的微量元素。

4.钾:桃子也是钾的良好来源。钾是一种能够帮助调节血压、控制身体电解质平衡的重要营养素。

5.类胡萝卜素:桃子中含有一定量的类胡萝卜素,如β-胡萝卜素,具有抗氧化作用。

此外,桃子还含有其他营养素,如维生素A、叶酸、铁等。

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