减肥时食用的玉米是蒸熟的吗

2026-02-20

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

减肥时食用的玉米通常是蒸熟的。蒸熟的玉米能够保持较好的营养成分,同时其热量和糖分适中,有助于控制体重。

1.玉米富含膳食纤维,每100克玉米约含有2.7克膳食纤维,帮助增加饱腹感并促进肠道健康。

2.玉米的热量相对较低,每100克蒸玉米的热量大约为96千卡,这使得它成为减肥期间可以选择的食物之一。

3.蒸的烹饪方式避免了额外的油脂摄入,与煮、烤等方式相比,更好地保留了玉米中的维生素和矿物质,如维生素B群和镁。

蒸熟的玉米在减肥过程中是一种不错的选择,因为它不仅能提供必要的营养,还能帮助控制热量摄入。

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