含纤维的蔬菜和水果有哪些

1.蔬菜：

绿叶蔬菜：如菠菜、羽衣甘蓝，每100克含约2-3克纤维。

胡萝卜：每100克含大约2.8克纤维。

西兰花：每100克含约2.6克纤维。

芹菜：每100克含约1.6克纤维。

2.水果：

苹果：每个中等大小的苹果含有大约4克纤维。

梨：每个中等大小的梨含有大约5.5克纤维。

香蕉：每根中等大小的香蕉含有大约3克纤维。

覆盆子：每100克覆盆子含有约6.5克纤维。

多吃富含纤维的蔬菜和水果可改善肠道功能，预防便秘，帮助控制血糖水平，应结合均衡饮食全面摄取。