尿酸高的人可以吃香椿炒鸡蛋吗

2021-04-26

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

可以,香椿炒鸡蛋营养丰富,香甜可口,是人们喜欢吃的一种菜。但是,由于香椿中的钾含量相对较高,因此对于患有肾功能不全,高血钾或心脏功能不全的冠心病患者,最好少吃或不吃。另外,对于容易生气或患有眼病的患者,最好不要吃香椿。香椿是一种野菜。如果您过敏,最好不要食用,或在食用后不要长时间暴露在阳光下。
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