产后鸽子汤怎么煮

材料：

-鸽子1只

-红枣10-15个

-当归3-5片

-黄芪20克

-党参20克

-枸杞子20克

-姜片3片

-料酒2大勺

步骤：

1.把鸽子处理好，去除毛和内脏，洗净备用。

2.把所有材料洗净备用。

3.在一个大锅里加入足够的水，放入鸽子和姜片，用大火煮沸。

4.将汤撇去浮沫，再加入料酒，把火调小，盖上锅盖，继续煮大约2小时，直到鸽子变得很嫩。

5.加入红枣、当归、黄芪、党参和枸杞子，再煮30分钟至1小时左右，直到所有材料都变得很软。

6.根据个人口味加入适量的盐即可。

这样就可以煮出一锅美味的产后鸽子汤啦！记得在煮之前，确认所有材料都已充分洗净，并咨询医生是否适合食用。