吃豆腐乳可以补充锌元素吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

豆腐乳中含有锌元素,但是其含量并不高。根据中国食品成分表的数据,每100克豆腐乳中含锌元素约为0.39毫克。

虽然豆腐乳中的锌元素含量不是很高,但作为一种食物,它仍然可以作为日常饮食中的一个来源来补充身体所需的锌元素。不过,如果需要大量补充锌元素,建议通过其他更富含锌的食物或者补充剂来摄入,以确保足够的摄入量。

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