糖尿病天天吃黑木耳可以吗

2021-06-17

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

糖尿病患者如果将血糖控制在合理的和正常范围之内,是可以吃黑木耳。而且适当的吃黑木耳对心脏可以起到保护作用,但是黑木耳在吃的时候烹饪方法还是选择蒸煮,如果炒的话油脂含量比较多,对血糖和血脂存在一定的影响。但是如果出现患者糖尿病偏高,吃黑木耳也会导致血糖偏高,吃青菜血糖也是偏高的。糖尿病患者想要吃黑木耳的话,可以将血糖控制在一定的范围之内。
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