11个月宝宝辅食食谱
2023-06-20
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欧阳颖主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 儿科
以下是适合11个月宝宝的辅食食谱:
早餐:
1.燕麦粥:将1/4杯燕麦片加入1杯水或母乳中,煮沸后转小火煮15分钟。加入1/2个香蕉和1汤匙苹果泥搅拌均匀即可。
2.鸡蛋松饼:将1个蛋黄和1个蛋白分开打散。将1/4杯自发面粉、1汤匙苹果泥和1汤匙酸奶混合,加入蛋黄和蛋白。倒入平底锅中煎熟即可。
3.无糖酸奶配梨泥:将1/2个熟透的梨去皮去核捣成泥,在一杯无糖酸奶中加入梨泥,搅拌均匀即可。
午餐:
1.小西红柿牛肉意大利面:将少量牛肉切成小丁,加入热锅中煸炒至变色。加入1/4杯西红柿酱和1/4杯水煮沸。与煮熟的意大利面混合,搅拌均匀即可。
2.紫薯南瓜饭:将1/4杯紫薯和1/4杯南瓜切成小丁,与1杯米饭一起加入煮锅中,煮至软烂。加入少量橄榄油搅拌均匀即可。
晚餐:
1.鲑鱼胡萝卜泥:将1/4杯鲑鱼肉用叉子碾碎,加入煮熟的胡萝卜去皮后捣成泥的1/4杯,混合搅拌均匀即可。
2.红薯鸡肉泥:将1/4杯红薯切成小丁,与同样大小的鸡肉块一起加入锅中煮沸。煮熟后捣成泥状,加入适量水搅拌均匀即可。
以上食谱仅供参考,具体的辅食食谱应该根据宝宝的实际情况和口味来确定。在添加新辅食之前,应该先观察宝宝对食物的反应,以确保宝宝没有任何过敏或消化问题。
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