糖尿病人能吃红萝卜吗

2021-02-26

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

糖尿病人是可以进食萝卜,因为萝卜不仅含有较多的植物膳食纤维,也含有很多维生素,而且红萝卜对患者的血糖影响比较小,所以对于糖尿病患者而言,每天补充足量的蔬菜如红萝卜,这对于增加病人的保护感,改善其餐后血糖等都有很大的帮助,另外红萝卜具有抑制氧化,保护机体避免正常细胞遭受氧化损害,还具有防癌的作用,因为胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,所以胡萝卜具有造血的功能。
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