一杯豆浆的蛋白质含量

2025-01-11

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

一杯豆浆(约240毫升)大约含有7克的蛋白质。

1.一般情况下,豆浆每100毫升含有约3克蛋白质。一杯豆浆即240毫升,提供大约7克蛋白质。

2.豆浆是植物性蛋白质的良好来源,适合素食者或乳糖不耐受者作为日常蛋白质补充。

3.蛋白质对于人体肌肉修复和免疫功能至关重要,摄入足量蛋白质有助于维持健康。

通过饮用豆浆,可以为身体提供优质的植物性蛋白质,是日常饮食中不错的选择。

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