绿甜瓜有哪些营养价值

2024-05-14

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

绿甜瓜,也称为哈密瓜,是一种甜美可口的夏季水果。它含有丰富的营养素,包括:

1.维生素C:绿甜瓜富含维生素C,每100克果肉中含有大约34毫克维生素C,可以帮助增强免疫系统、促进伤口愈合和抗氧化。

2.维生素A:绿甜瓜富含维生素A,每100克果肉中含有大约169微克的维生素A,可以促进眼睛健康、皮肤健康和骨骼健康。

3.膳食纤维:绿甜瓜富含膳食纤维,每100克果肉中含有大约0.8克的膳食纤维,可以促进消化系统健康、控制体重和降低胆固醇。

4.钾:绿甜瓜富含钾,每100克果肉中含有大约228毫克钾,可以帮助维持正常心跳和水平血压。

5.其他营养素:绿甜瓜还含有其他营养素,如镁、铁、钙和维生素K等。

总之,绿甜瓜是一种营养丰富的水果,可以作为健康饮食中的重要组成部分。

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