哪些食物中含有色氨酸

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

色氨酸是一种必需氨基酸,人体无法自行合成,必须从食物中获取。以下是一些含有色氨酸的常见食物:

1.乳制品:牛奶、奶酪、酸奶等。

2.肉类:瘦肉、禽肉、鱼类等。

3.豆类和豆制品:豌豆、豆腐、黄豆、扁豆等。

4.坚果和种子:核桃、杏仁、花生、南瓜子、葵花籽等。

5.蛋类:蛋黄、蛋白等。

6.水果和蔬菜:香蕉、菠菜、海带、紫菜、西兰花、草莓等。

请注意,以上列举的食物只是其中的一部分,还有很多其他含有色氨酸的食物。

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