桑葚没洗干净能吃吗?

2020-08-03

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

桑葚没洗干净是不能够吃的。因为桑葚它会吸引大量的苍蝇和蚊子之类东西,所以表面是很脏的。除了这些东西之外,有一些农民还会喷农药,以防长虫子。所以桑葚如果不洗干净是不能够吃的。建议:桑葚用自来水进行冲洗,冲洗一小会之后,再用淡盐水进行浸泡,杀灭桑葚表面残留的有害微生物。建议:洗桑葚的时候不要把它的蒂摘掉,不然会导致农药随水进入果肉里面。
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