鲜牛奶可以煮沸喝吗

2022-01-04

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

一般鲜牛奶也是可以加热喝的,如果担心鲜牛奶杀菌不彻底,可以将牛奶煮沸多煮一会儿,如果煮的时间太长,里面的营养会被破坏,喝牛奶可以最好温热就可以喝,睡前喝一杯牛奶有利于睡眠,另外些牛奶营养成分保证比较好,超市里常见的牛奶绝大部分都是长效奶,是采用超高温杀菌消毒过的,超高温杀菌虽然能杀死牛奶中的有害菌,同时也破坏了牛奶中的营养成分,所以喝牛奶最好喝鲜牛奶。
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