肝硬化饮食吃些什么最好呢

肝硬化患者宜吃优质蛋白质的清淡饮食，多吃软食或半流质饮食。因为在肝硬化失代偿期，经常会出现食管胃底静脉曲张出血，如果吃过硬的食物，就会引起食管胃底静脉曲张出血，同时肝硬化患者会因肝功能下降而出现低白蛋白血症和肝功能异常，吃脂肪类食物时，不易消化吸收，出现腹泻症状，肝硬化患者吃肉多，会引起肝性脑病，所以在吃含蛋白质的食物时，需要少量优质蛋白质。